いつもありがとうございます。
アーキプロダクツです。
コロナ禍で家で料理をする人が増えたそうです。
ある雑誌のクッキングコンテストへの応募が、
コロナ禍とともにさらに増えたと書かれていました。
そんな世の中ですが、
週末に、珍しく息子がカレーを作ってくれました。
息子の場合、視聴している「おつまみ動画」に触発されたようですが。
材料は、
じゃがいも １個
人参 半本
玉ねぎ 大１個
ナス １本
牛肉 ２5０グラム
シーフード ３００グラム
ルウ（辛口）
ざっと計算すると光熱費入れても１５００円ほどの材料費。
６皿分なので圧倒的に外食でカレー食べるより安い。
誰かに作ってもらう料理はやっぱり美味しいですね。
息子の手作りのカレーは特別に美味しかった～。
今後もときどき食べれたら嬉しいのですが。
調理は、脳にもいいそうです。
前頭前野が活発になり、
脳機能の維持改善に役立ち、
セロトニンやドーパミンが放出されるとか‥等。
楽しく調理するといいこと尽くしです。
おうちじかんは、おうちごはんが楽しみのひとつ。
皆様の今日一日が幸せでありますように。